Catalogue des formations

Après l’acquisition des bases en Prépa Design, les étudiants en 2e et 3e années du cursus Design sont initiés à de nouvelles techniques et outils leur permettant de réaliser leurs premiers projets d’application en édition, identité visuelle, publicité et digital.

BACHELOR 2 :

• Bloc 1 : Création numérique.
• Bloc 2 : Infographie.
• Bloc 3 : Motion Design.
• Bloc 4 : Identité visuelle
• Bloc 5 : Typographie
• Bloc 6 : Mise en page et édition
• Bloc 7 : Design graphique

BACHELOR 3 :

• Bloc 1 : packaging
• Bloc 2 : direction artistique
• Bloc 3 : Conception-Rédaction
• Bloc 4 : Marketing

Le glacier fabrique et commercialise des glaces, sorbets, crèmes glacées, entremets glacés, boissons glacées Il connaît bien les qualités et l'utilisation des matières premières et des additifs, ainsi que les techniques qui leur sont associées.
Il sait utiliser les machines de laboratoire spécifiques à ce métier (pasteurisateur, homogénéisateur, maturateur, surgélateur) et possède des connaissances en hygiène et en dessin appliqué aux métiers de l'alimentation.
Par ailleurs, il a été initié à la gestion, ce qui lui permet de participer à la gestion des stocks, au contrôle qualité et à la commercialisation des produits

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Le titulaire de ce brevet professionnel est un technicien de la transformation, de la fabrication et du conditionnement des produits alimentaires.
Il peut être ouvrier hautement qualifié, conducteur de ligne automatisée, conducteur de machine complexe, responsable d'îlot de fabrication, animateur de production, chef d'équipe ou adjoint d'agent de maîtrise.
Il assure la conduite de matériels et la mise en oeuvre de procédés et de savoir-faire pour toute fabrication alimentaire.
Il organise l'activité et peut remplacer un ouvrier absent.
Il forme les ouvriers qualifiés et spécialisés à leur arrivée, puis en cas d'adoption de nouveaux procédés.
Selon les entreprises, ce technicien peut encadrer une petite équipe ou être chargé de tâches très spécifiques.
Où qu'il travaille, sa polyvalence sera appréciée

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Le conseiller en économie sociale familiale (CESF) est un travailleur social qualifié dont le cœur de métier est fondé sur une expertise dans les domaines de la vie quotidienne : consommation, habitat, insertion sociale et professionnelle, alimentation-santé.

Le conseiller en économie sociale familiale intervient auprès des personnes en situation de précarité, ou ayant des difficultés financières, ou connaissant des problèmes d’accès au logement, de surendettement, de chômage. Son action s’inscrit aussi dans les problématiques de vieillissement de la population, de dépendance, du handicap, de protection de l’enfance...

Son intervention privilégie la participation active et permanente des usagers/habitants, l’expression de leurs besoins, l’émergence de leurs potentialités, afin qu’ils puissent progressivement accéder à leur autonomie et à la maîtrise de leur environnement domestique.

Le référentiel de compétences décline les compétences nécessaires à l’exercice du métier de CESF. Conformément à l’article 8 de l’arrêté du 22 août 2018, pour être titulaire du diplôme d’Etat de CESF, il conviendra d’avoir validé les huit domaines du référentiel de compétences, soit quatre domaines correspondant à des modules de BTS Economie Sociale Familiale et quatre domaines préparés lors de la formation du DECESCF.

La formation pour les titulaires du BTS ESF est d’une durée d’un an, regroupant :

• 540 heures d’enseignement en établissement de formation
• 560 heures (16 semaines) de formation sur site(s) qualifiant(s).

Elle permet d’obtenir un diplôme de niveau 6 et l’acquisition de 180 ECTS.

La formation de CESF est ainsi structurée en 4 domaines de compétences (DC).

• DC1 (C) : Conseil et expertise à visée socio-éducative dans les domaines de la vie quotidienne (140h)
• DC2 (AB) : Intervention sociale (250 h)
• DC3 : Communication professionnelle (60 h)
• DC4 (B) : Dynamiques interinstitutionnelles, partenariats, réseaux (90 h)

Chacun de ces domaines peut être validé par l’obtention d’une note égale ou supérieure à 10 sur 20 aux épreuves de certification ou par la voie de la VAE.

Le stage professionnel, réparti sur les 2 semestres (8 semaines par semestre), réalisé sur un ou deux sites qualifiants, sert d’ancrage pour permettre d’apprécier la progression de l’étudiant. Pour cela, chaque stage sera l’objet d’attendus particuliers en fonction du projet et du parcours de formation de l’étudiant associés aux possibilités offertes par le(s) site(s) qualifiant(s). Les rencontres avec les référents professionnels, l’accompagnement dans l’acquisition et l’évaluation des compétences repérées par domaines, la visite de stage, les travaux en lien avec la pratique professionnelle réalisés par l’étudiant sont autant de moyens et d’espaces pour favoriser l’alternance intégrative.

Les périodes de stage alternent avec les séquences à l’IRTS Aquitaine.

• Une connaissance des problèmes sociaux et des publics par une approche pluridisciplinaire,
• des capacités d'analyse et de diagnostic des situations,
• des méthodologies et techniques d'intervention,
• des compétences relationnelles, de communication et de médiation,
• des capacités d'adaptation permettant d'exercer des fonctions diversifiées.

Cette formation en alternance se caractérise également par sa transversalité : la plupart des enseignements disciplinaires sont réalisés en commun avec les autres filières principales (éducateur spécialisé, éducateur de jeunes enfants, éducateur technique spécialisé et moniteur éducateur).

La formation théorique se compose de 4 domaines de formation :

• DF1 : Intervention professionnelle en travail social (650h)
• DF2 : Analyse des questions sociales, de l'intervention professionnelle en travail social (574h)
• DF3 : Communication professionnelle en travail social (248h)
• DF4 : Dynamique interinstitutionelles, partenariats et réseaux (268h)

La formation pratique se déroule dans le cadre d'un stage professionnel, d'une durée totale de treize mois (soit 1820 heures effectives), qui est effectué sur deux ou trois lieux différents appelés " sites qualifiants ". Ce stage est réalisé sous la conduite d'un référent professionnel de site qualifiant

• ➜ Apporter les compétences nécessaires à la conduite de la PEMP concerné en situation de travail,
• ➜ Transmettre les connaissances théoriques et le savoir-faire pratique nécessaires à la conduite en
• sécurité de la PEMP concerné,
• ➜ Communiquer les informations relatives aux risques liés à son utilisation,
• ➜ Permettre de maîtriser les moyens et méthodes permettant de prévenir ces risques,
• ➜ Vérifier l’aptitude à la conduite des PEMP dans une des catégories demandées conformément à
• la recommandation R486 de la Caisse Nationale d’Assurances Maladie des Travailleurs Salariés

(CNAM)

Théorie :

• Connaissances générales.
• Technologie des PEMP.
• Les principaux types de PEMP.
• Les catégories de CACES®.
• Notions élémentaires de physique.
• Stabilité des PEMP.
• Risques liés à l’utilisation des PEMP.
• Exploitation des PEMP.
• Vérifications d’usage des PEMP.

Pratique :

• Prise de poste et vérification.
• Conduite et manœuvres.
• Fin de poste – Opérations d’entretien quotidien –

Maintenance.

Apporter les compétences nécessaires à la conduite du chariot concerné en situation de travail,

Transmettre les connaissances théoriques et le savoir-faire pratique nécessaires à la conduite en sécurité du chariot concerné,

• Communiquer les informations relatives aux risques liés à son utilisation,
• Permettre de maîtriser les moyens et méthodes permettant de prévenir ces risques,

Vérifier l’aptitude à la conduite des chariots dans une des catégories demandées conformément à la recommandation R489 de la Caisse Nationale d’Assurances Maladie des Travailleurs Salariés (CNAMTS).

Théorie : - Connaissances générales. - Technologie des chariots de manutention automoteurs à conducteur porté. - Les principaux types de chariots de manutention - Les catégories de CACES®. - Notions élémentaires de physique. - Stabilité des chariots de manutention. - Risques liés à ’utilisation des chariots de manutention. - Exploitation des chariots de manutention. - Vérifications d’usage des chariots de manutention.

Pratique : - Prise de poste et vérification. - Conduite et manœuvres. - Fin de poste – Opérations d’entretien quotidien – Maintenance.

Assurer la maintenance des organes de propulsion des bateaux de plaisance maritimes (bateaux à moteurs, voiliers) et fluviaux (péniches).

• Module 1 : Manutention et entretien courant des bateaux de plaisance
• Manutention des bateaux de plaisance
• Entretien des œuvres vives et des œuvres mortes des bateaux de plaisance
• Manœuvre au port des bateaux de plaisance
• Entretien courant des moteurs des bateaux de plaisance
• Module 2 : Maintenance des motorisations marines des bateaux de plaisance
• Contrôle et remplacement des pièces mécaniques et hydrauliques d’une motorisation de bateau de plaisance
• Réparation des motorisations hors-bord des bateaux de plaisance : utilisation d’une valise diagnostic, remise en état des différents organes du moteur, contrôle et mise au point du moteur hors-bord
• Réparation des motorisations in-bord des bateaux de plaisance : utilisation d’une valise diagnostic, remise en état des différents organes du moteur, contrôle et mise au point du moteur in-bord
• Module 3 : Installation des moteurs marins et des équipements de bord dans des bateaux de plaisance
• Installation des équipements de bord dans des bateaux de plaisance : installer un circuit direct/un circuit avec relais, faire le bilan électrique d’un bateau de plaisance, installer des équipements de gestion de l’énergie électrique, installer un circuit de 220 V avec chargeur de quai, installer un système hydraulique manuel/un système électrohydraulique.
• Réalisation des opérations d’usinage et d’ajustage en marine de plaisance
• Installation des moteurs marins in-bord et hors-bord dans des bateaux de plaisance
• Permis bateau
• Permis remorque

CACES

Vous avez le goût du contact et avez un attrait pour le management ? En tant qu'alternant(e) issu(e) d'un BACHELOR Chargé(e) de Ressources Humaines, vous serez rattaché(e) à la gestion des ressources humaines de l'entreprise.

Vos missions ?

Organisation des recrutements, réalisation des fiches de poste, rédaction de contrats, création et suivi de dossiers, préparation des payes, contrôle budgétaire...

Au cours de cette formation, vous développerez votre esprit d'initiative et votre sens des responsabilités. Si vous avez le sens du travail en équipe, que vous êtes curieux et stimulé par les challenges, ce diplôme est fait pour vous !

Métiers envisagés : Assistant(e) RH, administration du personnel, Gestionnaire paie, Chargé(e) de RH, Chargé(e) de communication interne...

UE 1 : Gestion d'entreprise

Formation sur les stratégies humaines, financières et marketing de l'entreprise et la gestion de ces dernières.

UE 2 : Communication

La communication, pilier principal au bon fonctionnement de l'entreprise. Etude des bases en communication interne mais également externe.

UE 3 : Management

Savoir manager une équipe et un service. Connaître les outils et méthodes d'une direction RH, d'un service. Développement de la culture d'entreprise.

UE 4 : Outils et supports RH

Connaître la gestion de production, savoir gérer un projet, connaître les différents logiciels d'aide à la gestion et au management.

UE 5 : Techniques RH

Appréhender la gestion générale d'une entreprise sur le plan administratif et social. Maîtriser les techniques du recrutement à la formation.

UE 6 : Compétences Pro RH

Appliquer les domaines forts de votre secteur et savoir mener à bien cette tâche.

UE 7 : Valorisation des compétences professionnelles

Impliqué(e) et motivé(e) dans les activités de l'entreprise, vous préparez une synthèse et une analyse. Vous devez avoir une approche critique en apportant des préconisations et des recommandations. Un travail de recherches, de réflexion et d'analyse vous est demandé.

Le titulaire du CAP Conducteur Routier Marchandises doit être capable d’assurer le chargement, le transport et la livraison de marchandises à l’aide d’un véhicule lourd de la catégorie C et CE Il doit intégrer les aspects liés à la communication, à la qualité, à la prévention des risques professionnels et à la protection de l’environnement.

Outre le transport lui-même, la préparation, l’enlèvement et la livraison, ainsi que la gestion des relations clients, font partie du quotidien du conducteur routier. Son environnement de travail implique un respect scrupuleux des règles de circulation et de sécurité routière, de prévention des risques professionnels, d’hygiène et de sécurité, de protection de l’environnement et de respect des temps de service et de repos.

Il peut occuper les emplois de conducteur de messagerie, coursier, livreur, conducteur de véhicules de plus de 3,5 tonnes, conducteur routier régional, national ou international.

En cours de formation, les élèves passent les épreuves des permis de conduire C et E.

Outre l'enseignement général commun à tous les CAP, la formation va apporter des connaissances spécifiques à :l'exploitation des transports, la réglementation,la conduite et la maintenance du véhiculela manutentionla communicationla qualité

• Prévention Santé Environnement
• Analyse d’une situation de transport
• Exploitation des transports
• Conduite d’un véhicule
• Certification complémentaire : CACES 1 ET 3 et FIMO