AITA - Accompagnement à l'Installation Transmission en Agriculture / PARRAINAGE
Objectif
Mise en oeuvre de stages de parrainage de longue durée en entreprise exclusivement pour : - faciliter l'accès des jeunes candidats (-40 ans) à une installation hors cadre familial - permettre une première prise de responsabilité sur une exploitation agricole dans l'optique d'une reprise de celle-ci ou d'une association dans le cadre d'une société existante ou à créer - créer les conditions d'un rapprochement entre le porteur de projet d'installation et le cédant favorisant la réalisation d'un "plan transmission" de l'outil de production
Programme
Acquérir des connaissances pratiques : - appréhender et pratiquer les différentes techniques de production - connaitre l'environnement de l'exploitation : fournisseurs, clients, partenaires, tissus socio-économique du territoire - s'approprier les différents modes de commercialisation mis en place par l'exploitant - approfondir l'approche économique du projet de reprise d’exploitation Maîtriser le fonctionnement du système d’exploitation dont la reprise est envisagée