Catalogue des formations

Les sciences cognitives sont centrées sur l’étude de la cognition à travers une approche transdisciplinaire, incluant la psychologie, les neurosciences, les mathématiques, l’informatique et les interactions homme/machine.
L’ergonomie est l’étude de la relation entre l’homme et les systèmes de travail et l’application de ces connaissances à la conception de ces systèmes complexes.
La modélisation et la compréhension des phénomènes complexes en rapport avec la cognition constituent le socle de la formation.

Ce master propose 2 parcours avec une année commune préparatoire (M1) et une année de spécialisation (M2) en Sciences cognitives ou en ergonomie.

Pour les deux spécialités, les objectifs sont de former des professionnels ou futurs chercheurs de la conception et de l'évaluation des systèmes homme-homme, de systèmes homme-machine et de systèmes de travail.

Dans des parcours de formation supérieure essentiellement spécialisants, cette Licence professionnelle propose aux futurs diplômés d’élargir au contraire leur champ de compétences à des connaissances transversales fédératrices des filières agricoles quelles que soient leurs spécialités.

Les biotechnologies utilisent le vivant comme outil pour des opérations de production et de transformation. Elles apportent ainsi des solutions nouvelles aux enjeux majeurs des productions agricoles, sur les plans quantitatif et qualitatif et sur celui du management environnemental durable.

Cette formation apporte des compétences dans la mise en œuvre des biotechnologies appliquées aux productions agricoles animales et végétales. Elle fournit aussi les éléments du choix raisonné d’une approche biotechnologique.

Le programme détaillé est consultable sur le site de la formation : https://www.u-bordeaux.fr/formation/2020/PRLP_37/agronomie-outils-biotechnologiques-au-service-des-filieres-de-productions-agricoles dans l'onglet "Organisation"

Le parcours Mécanique apparaît explicitement à partir du semestre 4 où 12 crédits sont consacrés au Tronc Commun et 9 pour les options. Dans les options, 3 sous-parcours se déclinent : (i) Mécanique et Energétique, (ii) Génie Mécanique et (iii) Génie Civil. En L3 (semestres 5 et 6), les spécialisations des sous-parcours sont accentués (15 crédits pour les options et 15 pour le Tronc Commun) afin de donner un choix aux étudiants en fonction de leurs objectifs académique et professionnel.

• Pour en savoir plus sur les objectifs, suivez ce lien : (Onglet Présentation)
• https://www.u-bordeaux.fr/formation/2019/PRLISI/sciences-pour-l-ingenieur

Le principal débouché est la poursuite d'étude en master ou en école d'ingénieur, dans les mêmes domaines. La poursuite d'étude est orientée principalement vers les masters correspondant aux trois sous-parcours, l'objectif principal étant que les étudiants obtiennent un master ou un diplôme équivalent, en vue d'une activité professionnelle en lien avec les spécialités des masters. Ces masters correspondent chacun à une famille de métiers. Le master Recherche, quant à lui, est destiné aux étudiants des 3 sous-parcours.

• Pour en savoir plus sur le contenu, suivez ce lien : (Onglet Organisation)
• https://www.u-bordeaux.fr/formation/2019/PRLISI/sciences-pour-l-ingenieur

Le parcours MIAGE, conçu en coopération avec le collège droit, sciences politiques, économie et gestion, a pour objectif de préparer les étudiants à intégrer un master MIAGE qui combine le développement de compétences en informatique et en management. Le cœur de métier est la gestion des systèmes d'information au sein des organisations. Les connaissances acquises sont liées aux outils de gestion et aux bases de l’informatique. Il met aussi l'accent sur la communication et l'aisance des étudiants en anglais. Cette année se conclut par un stage d'au moins 2 mois.

• Pour en savoir plus sur les objectifs, suivez ce lien : (Onglet Présentation)
• https://www.u-bordeaux.fr/formation/2019/PRLIIN_110/informatique

• Pour en savoir plus sur le contenu, suivez ce lien : (Onglet Organisation)
• https://www.u-bordeaux.fr/formation/2019/PRLIIN_110/informatique

Le parcours Mathématique et Informatique, partagé par la Licence de Mathématiques et la Licence d’Informatique, s’articule autour d’une formation bi-disciplinaire : en mathématiques « discrètes » (algorithmique algébrique, arithmétique et cryptographie), en informatique (environnement informatique, programmation, algorithmique et structure de données). Il offre une ouverture sur les Masters Mathématiques et Master Informatique, notamment les parcours « cryptologie et sécurité informatique », « algorithmique et méthodes formelles » et « image et son".

• Pour en savoir plus sur les objectifs, suivez ce lien : (Onglet Présentation)
• https://www.u-bordeaux.fr/formation/2019/PRLIIN_110/informatique

• Pour en savoir plus sur le contenu, suivez ce lien : (Onglet Organisation)
• https://www.u-bordeaux.fr/formation/2019/PRLIIN_110/informatique

Le parcours Mathématique et Informatique, partagé par la Licence de Mathématiques et la Licence d’Informatique, s’articule autour d’une formation bi-disciplinaire : en mathématiques « discrètes » (algorithmique algébrique, arithmétique et cryptographie), en informatique (environnement informatique, programmation, algorithmique et structure de données).
Il offre une ouverture sur les Masters Mathématiques et Master Informatique, notamment les parcours « cryptologie et sécurité informatique », « algorithmique et méthodes formelles » et « image et son ».

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• https://www.u-bordeaux.fr/formation/2019/PRLIIN_110/informatique

Cette formation s'adresse à tous les professionnels désireux de:

• comprendre la chimie du SO2 pour une utilisation raisonnée
• et être capable de choisir les pratiques œnologiques permettent de réduire ses doses

Jour 1

• Chimie du SO2, rappel de ses propriétés et cadre règlementaire

Etapes critiques de la vinification en blanc et en rouge, risques microbiologiques et organoleptiques:

• gestion de la vendange
• gestion de la phase post fermentaire
• Elevage

Jour 2

Stabilisation microbiologique et organoleptique des vins:

• Intrants chimiques (alternatives au SO2)
• Procédés de stabilisation: management des gaz dissous (O2, CO2, inertage) et filtration
• Dégustation (1h30): Vins issus de différents itinéraires de vinification

Les objectifs pédagogiques d'une formation CPF (Compte Personnel de Formation) en Français Langue Étrangère (FLE) visant une certification CLOE (Compétences Linguistiques Orales et Écrites) pour le niveau B1 incluent généralement :

Objectifs pour le niveau B1 :

1. Compréhension orale et écrite :

• Comprendre les points essentiels quand un langage clair et standard est utilisé et s’il s’agit de choses familières dans le travail, l’école, les loisirs, etc.
• Comprendre l’essentiel de nombreuses émissions de radio ou de télévision sur l’actualité ou sur des sujets qui l’intéressent à titre personnel ou professionnel.

2. Expression orale :

• Faire face à la majorité des situations rencontrées au cours d’un voyage dans une région où la langue cible est parlée.
• Prendre part sans préparation à une conversation sur des sujets familiers, d’intérêt personnel ou pertinents pour la vie quotidienne (famille, loisirs, travail, voyages et faits divers).

3. Expression écrite :

• Produire un texte simple et cohérent sur des sujets familiers ou d’intérêt personnel.
• Raconter un événement, une expérience ou un rêve, décrire un espoir ou un but et exposer brièvement des raisons ou explications pour un projet ou une idée.

1 Maîtrise des compétences linguistiques :

o Compréhension orale :

• Comprendre les points essentiels d’un discours clair et standard sur des sujets familiers (travail, école, loisirs, etc.).

o Compréhension écrite :

• Lire et comprendre des textes simples et cohérents sur des sujets familiers ou d’intérêt personnel.

o Expression orale :

• Communiquer de manière efficace et spontanée dans des situations courantes, participer à des conversations sur des sujets familiers sans préparation préalable.

o Expression écrite :

• Rédiger des textes simples et cohérents sur des sujets familiers, décrire des expériences, des événements, des rêves, des espoirs et des ambitions.

1. Obtention de la certification CLOE niveau B1 : o Reconnaissance des compétences : Validation officielle des compétences linguistiques en français au niveau B1, reconnue par les employeurs et les institutions. o Évaluation équilibrée : Réussite des épreuves évaluant la compréhension orale, la compréhension écrite, l’expression orale et l’expression écrite.
2. Autonomie linguistique : o Indépendance : Capacité à se débrouiller dans la plupart des situations rencontrées lors de voyages dans une région francophone. o Interaction sociale : Capacité à interagir avec des locuteurs natifs de manière fluide sur des sujets familiers et courants.
3. Amélioration des perspectives professionnelles : o Compétence reconnue : Possibilité d’augmenter les opportunités professionnelles grâce à la certification CLOE, qui atteste des compétences linguistiques nécessaires dans un contexte professionnel. o Mobilité professionnelle : Facilité accrue pour travailler dans des environnements francophones ou pour des entreprises nécessitant des compétences en français.
4. Confiance en soi : o Assurance linguistique : Sentiment de confiance accru lors de l’utilisation du français dans des contextes variés, tant personnels que professionnels. o Engagement : Motivation renforcée à poursuivre l’apprentissage et l’amélioration continue de la langue française.
5. Compétences interculturelles : o Sensibilité culturelle : Meilleure compréhension et appréciation des nuances culturelles, facilitant les interactions avec des locuteurs francophones. En résumé, les résultats attendus de cette formation sont une maîtrise solide des compétences linguistiques en français au niveau B1, l’obtention de la certification CLOE reconnue, et une amélioration significative des perspectives professionnelles et de la confiance en soi dans l’utilisation de la langue française.

• Connaitre et appliquer la réglementation européenne et française encadrant l’utilisation des fluides frigorigènes
• Pouvoir appréhender les questions composant les épreuves théoriques et pratiques du test d’aptitude
• Savoir effectuer les manipulations relatives aux fluides frigorigènes en conformité avec la règlementation nationale et européenne

JOUR 1

La Législation, les unités normalisées.

Périodicité des contrôles d’étanchéité - référence F-GAS III (2024).

Caractéristiques des systèmes thermodynamiques. Transformations thermodynamiques.

Manipulations sur pompes à chaleur air/air.

JOUR 2

Composants du cycle frigorifique. Dispositions réglementaires pour la manipulation des fluides.

Propriétés des fluides frigorigènes et impact sur l’environnement.

Manipulations sur pompes à chaleur air/air.

JOUR 3

Exploitation du diagramme enthalpique.

Registres de suivi et fiches d’intervention, rédaction de rapports sur l’état du matériel, des composants et des risques de fuites Présentation de la

fiche type et des documents à remplir lors de l’examen, et des aspects réglementaires imposés par le Code de l’Environnement.

• Détail des manipulations imposées, de l’outillage utilisé, des fautes éliminatoires…
• Manipulations sur pompe à chaleur air/air

JOUR 4

QCM pour test d’évaluation en conditions d’examen avec correction et retour sur les difficultés.

Manipulations types examen

JOUR 5

• Epreuve théorique (durée 1 heure) et épreuve pratique (durée 2h30)

• Connaitre et appliquer la réglementation nationale et européenne encadrant l’utilisation des fluides frigorigènes
• Préparer et obtenir l’attestation d’aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes, catégorie I
• Installer, mettre en service, entretenir et dépanner une pompe à chaleur air/air

Séquence 1 : Les bases de la climatisation

Notions sur la thermodynamique élémentaire :

les unités normalisées . les différents organes du circuit frigorifique (compresseur, évaporateur, condenseur, détendeur) . le fonctionnement de base d’une climatisation . schéma frigorifique . les différents systèmes de climatisation réversible

Les contrôles d’étanchéité :

Connaitre les points de fuite potentiels des équipements de réfrigération, climatisation et pompe à chaleur et savoir utiliser un dispositif électronique de détection de

fuites . Effectuer un contrôle d’étanchéité du système . Utilisation d’instruments portables : pompe à vide, manomètre, thermomètre, multimètre . Contrôle indirect de

la charge . La gestion des fluides frigorigènes et leurs réglementations . La manipulation des fluides frigorigènes

Savoir identifier une installation utilisant un hydrocarbure :

Présentation des fluides hydrocarbures, propriétés et caractéristiques . Réglementation en vigueur, normes de transport et obligations des techniciens . Normes de

sécurité et risques liés à l’inflammabilité . Zone ATEX . Outillage spécifique . Manipulation sécurisée au R290 et procédure de détection de fuites

• Evaluation intermédiaire de fin de séquence 1 sous forme de QCM
• Séquence 2 : Installation et mise en service

Réglementation relative à l’installation d’un système de climatisation :

• correspondance des unités
• liaisons frigorifiques
• traitement des condensats
• le raccordement et le fonctionnement d’une pompe de relevage

Installation et mise en service :

• de compresseurs à piston alternatif, à vis et à spirales
• de condenseurs à air froid et eau froide
• d’évaporateurs à air froid et eau froide

Manipulation sur le cuivre :

• dudgeon, brasure, emboiture, cintrage
• Evaluation intermédiaire de fin de séquence 2 sous forme de QCM
• Séquence 3 : Entretien

Réglementation en vigueur; Risques liés à une absence d’entretien; Mesures; Entretien des compresseurs à piston, des condenseurs, des évaporateurs et des

• détendeurs; Savoir rédiger un rapport d’intervention ou d’un carnet de suivi d’entretien
• Evaluation intermédiaire de fin de séquence 3 sous forme de QCM
• Séquence 4 : Dépannage
• Les contrôles à effectuer pour le diagnostic initial
• Fonctionnement détaillé des différentes sondes d’un circuit, moteur ventilateur, pompe de relevage

Réglage et maintenance :

• des détendeurs thermostatiques mécaniques/électroniques
• de la soupape de régulation de la pression
• fonctionnement d’un séparateur d’huile
• Les risques de fuite
• Techniques de recherche de fuites
• Les effets d’une bonne maintenance préventive
• Procédure détaillée
• Evaluation intermédiaire de fin de séquence 4 sous forme de QCM
• Séquence 5 : Manipulation des fluides frigorigènes
• Incidence sur l’environnement des fluides frigorigènes

Réglementation :

• Législation européenne et nationale en matière d’environnement
• Périodicité des contrôles d’étanchéité, référence F-GAS III
• Systèmes et transformations thermodynamiques
• Propriétés des fluides
• Exploitation du diagramme enthalpique
• Gestion écologique du système et du fluide frigorigène
• Registre de suivi et fiche d’intervention
• Informations sur les technologies pertinentes permettant de remplacer les gaz à effet de serre fluorés
• Manipulation des fluides

Evaluation intermédiaire de fin de séquence 5 sous forme de test d’évaluation en conditions d’examen avec correction et retour sur les difficultés

• Séquence 6 : Session d’examen
• Examen théorique catégorie 1
• Examen pratique catégorie 1