Catalogue des formations

Être capable, conformément au référentiel de compétences R.482 de la CNAM d’appliquer, sur le plan théorique et pratique, les règles de sécurité inhérentes à la conduite des engins de chantier.

Se préparer au test CACES®.

ENSEIGNEMENTS THÉORIQUES

• Connaissances générales
• Technologie des engins de chantier
• Les principaux types d’engins de chantier – Les catégories de CACES®
• Règles de circulation applicables aux engins de chantier
• Risques liés à l’utilisation des engins de chantier
• Exploitation des engins de chantier
• Vérifications d’usage des engins de chantier

MISE EN PRATIQUE

• Prise de poste et vérification
• Conduite et manœuvres
• Fin de poste – Opérations d’entretien quotidien – Maintenance
• Conduite au moyen d’une télécommande (en option)
• Chargement / déchargement sur porte-engins (en option pour certaines catégories)

TEST CACES®

Vous souhaitez devenir une professionnelle qualifiée spécialisée dans les techniques de soins et de beauté du visage, des mains et des pieds, l'épilation et le conseil à votre clientèle de produits de cosmétiques et de prestations de bien être et de beauté ?

Vous rêvez d'intégrer une enseigne de parfumerie ou de créer votre propre institut ?

Passez votre CAP esthétique cosmétique et parfumerie en 1 an.

Les formations en présentiel se réalisent en groupe de 6 personnes maximum pour garantir un excellent suivi et une formation pratique efficace.

Organisation de la formation :

L'entrée en formation fera suite à un entretien de positionnement et d'évaluation des acquis. Elle sera en fonction de la planification de votre session de formation.

Vous suivez obligatoirement 7 séquences de formations de 2 jours en présentiel (14 jours de présence au centre, à Biganos ) , vous suivez vos cours à distance sur une durée estimée à 74h de travail.

Progressez en autonomie et à distance sur les connaissances théoriques et les savoirs associés à vos futures activités professionnelles.

Bénéficiez de l'accompagnement et de la formation pratique par des professionnels de terrain.

Vous bénéficiez d'un accompagnement à l'élaboration de votre dossier de vente (obligatoire pour l'examen), à la recherche de votre stage, d'une session d'examen blanc et d'une session de révisions des pratiques professionnelles. ( 6 jours en présentiels )

Durée totale de la formation : 139h de présentiel, 181h de distanciel (estimation selon votre rythme de travail).

Un stage professionnel en entreprise est fortement conseillé, nous vous fournirons les conventions de stage afin de vous permettre de découvrir votre futur environnement de travail.

Une seule interlocutrice pour poser vos questions et suivre votre progression lors de vos séances de formation.

De plus, vous aurez un accès gratuit ( sur réservation et condition de supervision par la formatrice ) à une salle d’entraînement afin de pouvoir vous perfectionner dans un cadre équipé et sécurisé, notamment pour vous perfectionner sur l'utilisation des appareils d'esthétique ou l'épilation.

Vous êtes la clef de votre réussite, mais nous vous donnerons tous les outils pour atteindre vos objectifs !

L'Examen :

Afin de vous présenter à l'examen, vous devrez vous fournir un kit de matériel ( le centre vous fourni les coordonnées de revendeurs avec des tarifs préférentiels), en revanche, lors des sessions de formation, tout le nécessaire est fourni par le centre : vous faites des économies sur votre propre matériel, et vous avez l'esprit tranquille.

• Les candidats s'inscrivent en candidat libre à l'examen
• L'inscription se réalise au mois de novembre (une procédure vous sera remise)
• Les épreuves de l'examen national ont lieu chaque année au mois de juin

Le centre de Formation IFMBE étant certifié Qualiopi, les formations sont susceptibles d'être financées par les OPCOs, le conseil régional , pole emploi ainsi que le FIFP

BLOC 1

• Séquence 1-1 - E-learning : Réaliser des soins esthétiques du visage des mains et des pieds (13h30)

BLOC 1

• Séquence 1-2 - E-learning : Réaliser un maquillage du visage (5h)

BLOC 1

• Séquence 1-3 - E-learning : Informer, conseiller et conduire une prestation UV ( 5h)

BLOC 1

• Séquence 1-4 - Présentiel : Soins esthétiques du visage, des mains et des pieds (12h)

BLOC 1

• Séquence 1-5 - Présentiel : Perfectionnement en soin esthétique du visage (12h)

BLOC 1

• Séquence 1-6 - Présentiel : Perfectionnement en techniques de maquillage et posture de conseillère (10h)

BLOC 1

• Séquence 1-7 - Présentiel : Examen blanc EP1 : Mise en situation d'épreuve (3h)

BLOC 1

• Séquence 1-8 : Révisions : se préparer à l'examen EP1 (11h)

BLOC 2

• Séquence 2-1 - E-learning : Réaliser les épilations du corps et du visage (11h)

BLOC 2

• Séquence 2-2 - E-learning : Réaliser une coloration des cils et des sourcils ( 2h)

BLOC 2

• Séquence 2-3 - E-learning : Réaliser un soin des ongles (6h)

BLOC 2

• Séquence 2-4 - E-learning : Réaliser un maquillage des ongles ( 5h)

BLOC 2

Séquence 2-5 - Présentiel : Techniques esthétiques liées aux phanères : les soins des ongles et le maquillage des ongles (12h)

BLOC 2

• Séquence 2-6 - Présentiel : Techniques esthétiques d'épilation du corps et du visage (12h)

BLOC 2

• Séquence 2-7 - Présentiel : Perfectionnement en techniques esthétiques de beauté des mains et des pieds (12h)

BLOC 2

• Séquence 2-8 - Présentiel : Perfectionnement en techniques d'épilation du corps et du visage (12h)

BLOC 2

• Séquence 2-9 : Examen blanc EP2 ( 3h )

BLOC 2

• Séquence 2-10 : Révisions pratiques : se préparer à l'examen (11h)

BLOC 3

• Séquence 3-1 - E-learning : Accueillir une clientèle, identifier ses attentes, ses motivations et ses besoins (2h30)

BLOC 3

Séquence 3-2 - E-learning : Conseiller et vendre une prestation esthétique, des produits cosmétiques, d'hygiène corporelle, de parfumerie et des accessoires de soins esthétiques (1h)

BLOC 3

• Séquence 3-3 - E-learning : Organiser le suivi d'une clientèle et la fidéliser (4h)

BLOC 3

• Séquence 3-4 - E-learning : Mettre en valeur un produit ou une prestation (3h)

BLOC 3

• Séquence 3-5 - E-learning : Organiser un planning de rendez vous (1h)

BLOC 3

• Séquence 3-6 - E-learning : Participer à la vie d'un institut de beauté (3h)

BLOC 3

• Séquence 3-7 - Présentiel : posture de conseillère (2h)

BLOC 3

• Séquence 3-8 - Présentiel : Les activités professionnelles de l'esthéticienne (12h)

BLOC 3

• Séquence 3-9 - Présentiel : Examen blanc Mise en situation d'épreuve EP3 (1h )

BLOC 3

• Séquence 3-10 - Révisions pratiques : se préparer à l'examen (7h)

Être capable, conformément au référentiel de compétences R.482 de la CNAM d’appliquer, sur le plan théorique et pratique, les règles de sécurité inhérentes à la conduite des engins de chantier.
Se préparer au test CACES®.

ENSEIGNEMENTS THÉORIQUES Connaissances générales Technologie des engins de chantier Les principaux types d’engins de chantier Les catégories de CACES® Règles de circulation applicables aux engins de chantier Risques liés à l’utilisation des engins de chantier Exploitation des engins de chantier Vérifications d’usage des engins de chantier MISE EN PRATIQUE Prise de poste et vérification Conduite et manœuvres Fin de poste Opérations d’entretien quotidien Maintenance Conduite au moyen d’une télécommande (en option) Chargement / déchargement sur porte-engins (en option pour certaines catégories) TEST CACES®

Être capable, conformément au référentiel de compétences R.482 de la CNAM d’appliquer, sur le plan théorique et pratique, les règles de sécurité inhérentes à la conduite des engins de chantier.
Se préparer au test CACES®.

ENSEIGNEMENTS THÉORIQUES Connaissances générales Technologie des engins de chantier Les principaux types d’engins de chantier Les catégories de CACES® Règles de circulation applicables aux engins de chantier Risques liés à l’utilisation des engins de chantier Exploitation des engins de chantier Vérifications d’usage des engins de chantier MISE EN PRATIQUE Prise de poste et vérification Conduite et manœuvres Fin de poste Opérations d’entretien quotidien Maintenance Conduite au moyen d’une télécommande (en option) Chargement / déchargement sur porte-engins (en option pour certaines catégories) TEST CACES®

Les exploitants, créateurs ou repreneurs d’entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d’obtenir au préalable le Permis d’Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.

• METTRE À JOUR SES CONNAISSANCES DE LA LÉGISLATION DES DÉBITS DE BOISSON
• Pour les exploitants ayant plus de 10 ans d’expérience professionnelle en qualité d’exploitant
• ou pour les exploitants souhaitant prolonger la validité du Permis d’Exploitation pour une nouvelle

période de 10 ans.

Cette formation obligatoire est dispensée par UMIH FORMATION (agréé le 3 janvier 2023 par arrêté

référencé DTPP 2023-011).

• PUBLIC ET OBJECTIFS : Les exploitants, créateurs ou repreneurs d’entreprises du secteur des Hôtels-
• Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d’obtenir au préalable le Permis d’Exploitation, afin

de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.

De plus, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libre-service, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire.

Programme / contenu PERMIS D'EXPLOITATION 3jours * le cadre législatif et règlementaire - les sources de droit et les applications - la codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la santé publique - la police administrative générale et spéciale * les conditions d’ouverture d’un débit de boissons - les conditions liées à la licence et à la personne - les déclarations préalable a l’ouverture - la vie d’une licence - les débits temporaires * les obligations d’exploitation - les obligations en matière de prévention et de protection de la santé publique, de l’ordre public et aspects pratiques * les fermetures administratives et judiciaires / règlementation locale - les arrêtés préfectoraux et municipaux - les acteurs publics ou para-publics à vos cotes.

• *

Hygiène alimentaire - 2jours * aliments et risques pour le consommateur - dangers microbiens - microbiologie des aliments - moyens de maitrise des dangers : qualité de la matière première, conditions de préparation, chaine du froid et du chaud, séparation des activités dans l’espace et dans le temps, hygiène des manipulations, conditions de transport, entretien des locaux et du matériel - autres dangers potentiels : chimiques, physiques, biologiques * fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale - notions de déclaration, agrément, dérogation - l’hygiène des denrées alimentaires : paquet hygiène, traçabilité, gestion des non-conformités, - bonnes pratiques d’hygiène (bph), procédures fondées sur le hazard analysis critical control point (haccp) - l’arrêté en vigueur relatif aux règles sanitaires du commerce de détail - contrôles officiels * plan de maitrise sanitaire - gbph du secteur d’activité - bph - principes de l’haccp - mesures de vérifications - système documentaire

Cette formation s'adresse à toute personne qui veut vendre des boissons alcooliques entre 22h et 8h dans tous les commerces (autres que débits à consommer sur place)) Art 94 de la loi "santé hôpital" du 21 juillet 2009.

A l'issue de la formation, les personnes visées doivent avoir une connaissance des dispositions relatives à :

• la prévention et la lutte contre l'alcoolisme, la protection des mineurs et la répression de l'ivresse publique
• les faits susceptibles d'entraîner une fermeture administrative
• les principes généraux de la responsabilité civile et pénale des personnes physiques et morales

PRESENTATION DE LA FORMATION

• L'obligation de formation

CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

• Les sources de droit et les applications
• La codification des débits de boisson dans le code de la santé publique
• La police administrative générale et spéciale
• CONDITIONS D'OUVERTURE D'UN ETABLISSEMENT DE VENTE A EMPORTER
• Les conditions liées à la licence et à la personne
• Les obligations relatives à l'établissement

VENTE DES BOISSONS ALCOOLIQUES

• Le commerce des boissons alcooliques à emporter
• Les obligations de prévention et de protection de la santé publique et de l'ordre public

LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES

LA REGLEMENTATION LOCALE

ACHETER RIGOUREUSEMENT EN FONCTION DES BESOINS ET DE LA CAPACITE DE LEUR ETABLISSEMENT

CONNAITRE LES FONDAMENTAUX DE LA GESTION DES STOCKS

• ETABLIR DES FICHES TECHNIQUES ET MAITRISER LES COUTS DE REVIENT

OUTIL D'AIDE A LA GESTION

FULL COST GESTION DES STOCKS

FICHES RECETTES/FICHES TECHNIQUES

• Contrôle et mise à jour

MISE EN PLACE ET SUIVI DES RATIOS

MARGE BRUTE

• Principe de rentabilité de l'entreprise

CONTROLE DES ACHATS

INVENTAIRES

MERCURIALE

• Essentiels et incontournables

Cette formation s'adresse aux hôtels, restaurants (exploitants, directeurs, gouvernantes...).

• Connaître les besoins de son équipe
• Préparer les équipes à fonctionner dans un environnement en évolution
• Mettre en place une stratégie d'objectifs
• Gérer son équipe
• Développer son leadership

Qu'est-ce qu'un manager ?

• Les besoins de l'équipe
• 360° état des lieux du management
• Mettre en place une stratégie d'objectifs
• Chef, lmanager, leader
• L'assertivité, qualité essentielle du manager
• S'exprimer de façon responsable
• La communication non violent au service du manager
• Notion d'anakyse transactionnelle
• Le management situationnel
• L'intégration d'un nuveau salarié
• La délégation
• Le contrôle
• Recadrer et féliciter

Cette formation s'adresse aux loueurs de chambres d'hôtes qui proposent des boissons alcooliques à leur clientèle dans le cadre de l'hébergement ou de la table d'hôtes.

A l’issue de cette formation, les participants seront capables de : Maîtriser l’exploitation spécifique de chambres d’hôtes délivrant des boissons alcooliques en sensibilisant et en responsabilisant les exploitants aux obligations particulières liées à l’offre et à la vente d’alcool.
Acquérir une connaissance des dispositions relatives à la prévention et la lutte contre l’alcoolisme, la protection des mineurs et la répression de l’ivresse publique, la lutte contre le bruit, les faits susceptibles d’entrainer une fermeture administrative, les principes généraux de la responsabilité civile et pénale des personnes physiques et des personnes morales.
RAISON D’ETRE DE L’OBLIGATION DE FORMATION ADAPTEE A L’ACTIVITE SPECIFIQUE DES LOUEURS DE CHAMBRES D’HOTES SPECIFICITES DE L’ATTESTATION DITE «PERMIS D’EXPLOITATION» POUR LOUEURS DE CHAMBRES D’HOTES (CERFA N° 14407*02) LES GRANDS PRINCIPES D’EXPLOITATION LES CONDITIONS LIEES A LA PERSONNE LES CONDITIONS LIEES A LA LICENCE LES OBLIGATIONS D'EXPLOITATION REGLEMENTATION LOCALE EVALUATION DES CONNAISSANCES VALIDATION DE LA FORMATION : Evaluation des connaissances.
Remise d'une attestation de formation et délivrance du CERFA du ministère de l'intérieur

Pour les exploitants ayant plus de 10 ans d’expérience professionnelle en qualité d'exploitant.

• Cette formation permet d’acquérir une bonne maîtrise de l’exploitation spécifique d’un débit de boissons, de sensibiliser et de responsabiliser les exploitants aux obligations particulières de la vente d’alcool, en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables.
• La formation est par conséquent un moyen préventif de lutte contre l’abus d’alcool et les différentes nuisances occasionnées par une exploitation mal contrôlée. Elle permet également de connaître les risques de sanctions spécifiques aux débits de boissons.

RAPPELS SUR :

• Le cadre législatif et réglementaire
• Les conditions d’ouverture d’un débit de boissons
• Les obligations d’exploitation
• Les fermetures administratives et judiciaires / Réglementation locale