Catalogue des formations

• Gérer plus efficacement ses fichiers sous Word et Excel
• Maîtriser les fonctionnalités principales de Microsoft PowerPoint afin de Concevoir des présentations de qualité

Optimiser son utilisation d'Excel

Rappels de base :

• Les clefs d'une organisation efficace
• Les différents types de données
• La saisie des données
• Les opérateurs de calculs
• Créer son premier tableau en utilisant les fonctions élémentaires

Les formules :

• La fonction Moyenne, la fonction Si
• Les outils statistiques
• Recopier, incrémenter une formule
• Les références relatives, les références absolues
• Recherche
• Fonctions imbriquées
• Fonctions logiques et conditionnelles
• Fonctions avancées

Le publipostage :

• Gérer la fonction publipostage entre Excel et Word

Création d'un graphique intégré au document Excel :

• Créer et mettre en forme un graphique
• Intégrer le graphique dans le document ou le gérer à part
• Combiner deux types de présentation
• Placer deux axes et changer les échelles
• Améliorer l'impact des graphiques
• Ajouter des données à un graphique

Mise en page et impression :

• Préparer le document pour l'impression.
• Optimiser son utilisation de Word

Microsoft Word et ses options :

• Personnalisation du ruban et de la barre d'accès rapide Les touches accélératrices
• Choix des dossiers d'enregistrement et les options

Les modèles et les formulaires :

• Création et utilisation d'un modèle
• Utilisation de champs ("Remplir", "date"...)
• Les thèmes de documents
• Enregistrement d'un modèle
• Ouverture et modification d'un modèle
• Création d'un formulaire
• Insertion des champs
• Protéger un formulaire

Réaliser un publipostage:

• Créer une lettre type
• Créer une source de données
• Utiliser une source de données externe
• Insérer des champs de fusion
• Fusionner vers un document, vers l'imprimante
• Créer des requêtes
• Insérer des mots clés
• Créer des étiquettes
• Créer des enveloppes
• Optimiser l'utilisation de PowerPoint
• Découvrir l'environnement de Microsoft PowerPoint
• Concevoir des diapositives
• Travailler le diaporama et le projeter (définir l'enchaînement des diapositives, effet de transition, d'animation, etc.)
• Faire de son diaporama une véritable présentation multimédia interactive
• Créer un album photos, etc.

Maîtriser les fonctions essentielles des logiciels du pack office (Excel - Word - Powerpoint - Outlook)

• A - Révisions / acquisition du traitement de texte Word
• B - Révisions / acquisition du tableur Excel
• C - Révisions / acquisition du logiciel de présentation PowerPoint
• D - Révisions / acquisition de la messagerie Outlook

• Respecter les règles d’hygiène et sécurité autour de l’ongle
• Savoir conseiller sa cliente sur le type de pose à adopter
• Maitriser la technique de pose de prothèses ongulaires en gel
• Réaliser d’entretien, la dépose ou la réparation des prothèses en gel
• Décorer professionnellement ses poses

SEMAINE 1 : 33 HEURES

1ère journée :

• Accueil et présentation

La théorie :

• L’ongle et sa composition
• L’hygiène et la désinfection

Protocoles de pose, remplissage et gainage :

• Les étapes d’une pose d’ongles avec capsules et gel UV
• La préparation de l'ongle
• La pose de capsules naturelles + gel adapter ses capsules à sa pose
• Les différentes formes d’ongles
• Le modelage de l’ongle et les points de renfort
• Apprendre à dessiner une French au gel
• Les remplissages
• La dépose
• Apprendre à utiliser la ponceuse électrique
• Le renfort des ongles naturels
• Découverte d’une pose pas à pas
• 2/3 et 4ème journée : Pratique, mise en application sur modèles
• Suivi des poses pas à pas
• Respecter le protocole sécuritaire
• Réaliser des poses complètes en intégrant des décorations (french, strass, stickers, paillettes…)

5 ème journée : Formation Nail Art :

Programme du matin :

• Accessoiriser vos Nails Art avec des techniques recherchées et inédites.
• Apprendre à dessiner
• Travailler ses dégradés
• Utilisation de gel UV de couleurs et autres accessoires de Nail-art.

Programme de l’après-midi :

• Décoration en gel UV pour créer des effets de textures et matières
• Créations inédites avec des matériaux innovants et toujours plus recherchés : fleurs séchées, micro-billes, nacre…
• Utilisation de pigments et paillettes

REMISE DES ATTESTATIONS DE FORMATION

• Accueillir des clients en espace de vente
• Préparation d’un projet cuisine
• Réalisation du dossier technique
• Réalisation d’une vente

COMPRENDRE LE MARCHE DE LA CUISINE

• o Découvrir les fabricants
• o Comprendre les différentes caractéristiques de chaque fabricant
• o Appréhender les différentes gammes (entrée, milieu, haut de gamme)

DECOUVRIR CE QU’EST UNE CUISINE :

• o Connaitre la composition d’une cuisine
• o Les différents matériaux de façade et supports bois(aggloméré/MDF)
• o Qu’est-ce qu’un caisson ? Découvrir les différents types d’assemblage, matériau, quincaillerie
• o Les différents types de matériaux de plans de travail
• o L’électroménager + sanitaire

APPRENDRE A CONCEVOIR UNE CUISINE :

• o Découvrir les implantations
• o Appréhender les pièges à éviter
• o Comprendre le triangle d’activité
• o Bien comprendre les contraintes liées à la pièce

BIEN REALISER UN MÉTRÉ :

• o Bien mesurer la pièce
• o Prise en compte des contraintes
• o Réaliser des plans techniques pour mise en conformité après métré

REALISER UNE VENTE :

• o Accueillir le prospect
• o Découvrir les besoins et les motivations du prospect
• o Argumenter en fonction des motivations et des besoins du prospect
• o Présenter un projet en lien avec les motivations et des besoins du prospect
• o Conclure la vente
• o Garantir la satisfaction du client

• Maîtriser les aspects contractuels de la relation clients/fournisseurs.
• Contrôler et comptabiliser les factures d'achat.
• Comptabiliser les opérations de clôture du processus achat

1 - Identifier le rôle et les acteurs du processus achat

Les droits et obligations de l'acheteur et du vendeur.

Les missions du comptable.

•  
• 2 - Maîtriser les aspects juridiques des contrats commerciaux

L'application des conditions générales d'achat ou de vente.

Les clauses utiles à connaître.

Les délais de paiement.

•  
• 3 - Contrôler les factures

Les obligations liées à la facturation.

Valider la conformité de la facture.

Les factures dématérialisées : les contrôles à mettre en place.

Traiter les litiges.

•  
• 4 - Traiter la TVA sur les factures

Rappel du mécanisme de la TVA.

Les règles et conditions de déductibilité de la TVA.

•  
• 5 - Comptabiliser les factures 

La comptabilisation des factures.

Les investissements.

La distinction entre immobilisations et charges.

Les factures en devises.

•  
• 6 - Participer à l'élaboration des situations comptables

Analyse et justification des comptes fournisseurs.

Le rattachement des charges à la période.

• Comprendre les principaux mécanismes de la TVA
• Remplir une déclaration TVA
• Enregistrer les opérations liées à la TVA

1. Champ d'application de la TVA

• Mécanisme de la TVA
• Opérations imposables
• Opérations hors champ et exonérées
• Régimes spécifiques

2. TVA collectée

• Base d'imposition
• Fait générateur et exigibilité
• Option sur les débits
• Taux de TVA

3. Territorialité de la TVA

• Territoire français
• Exportations et importations
• Livraisons et acquisitions intracommunautaires
• Le régime des prestations de service

4. TVA déductible

• Conditions du droit à déduction
• Exclusions et restrictions
• Déduction partielle

5. Déclaration et paiement de la TVA

• NIVEAU 3 Régime réel normal : déclaration CA3
• NIVEAU 3 Crédit de TVA et demande de remboursement
• NIVEAU 3 Télédéclaration et télépaiement

6. Enregistrement comptable

Le Bachelor Universitaire de Technologie (BUT) Génie Biologique, parcours « Sciences de l’aliment et biotechnologie » permet d’exercer des activités dans les domaines de l’agroalimentaire, des biotechnologies, des industries pharmaceutiques et cosmétiques.

Ce dispositif de formation en 2 ans s’inscrit dans la poursuite de la 1ère année de BUT et dans la perspective de poursuite d’études supérieures.

PROGRAMME DE FORMATION :

Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie : Préparer les réactifs, consommables, échantillons, matériels et installations pour l’analyse, Appliquer un protocole opératoire individuellement ou collectivement, Identifier les étapes critiques dans un protocole opératoire, Communiquer les résultats sous la forme la plus appropriée, Mettre en œuvre une technique normée d’analyse, Adapter les protocoles dans un contexte défini, Gérer les stocks, les achats et les déchets d’un laboratoire, Effectuer des opérations de maintenance de 1er niveau, Exploiter les résultats, Valider une méthode d’analyse.

Génie Alimentaire : Électrotechnique, Automatisme, Régulation, Technologies alimentaires, Procédés de fabrication.

Bioprocédés : Biochimie et Physico-chimie appliquées, Microbiologie industrielle et génétique.

Biotechnologies : Biochimie et Physico-chimie alimentaires, Microbiologie alimentaire.

Formation générale pour entreprise : Qualité, Hygiène alimentaire, Sécurité, Analyse de données, Outils de bio informatique, Renforcement compétences professionnelles.

Enseignants et formateurs experts dans leur domaine.

Pédagogie axée sur une alternance entre cours théoriques, travaux pratiques, travaux collaboratifs en petits groupes.

LE METIER

L’ingénieur de production est garant des résultats de son unité de production.

Il organise la production de manière globale, en relation avec le directeur industriel et la direction générale. Il fait réaliser les programmes de fabrication dans le respect des délais et des objectifs de qualité. Il supervise l’ensemble des ateliers (préparation, fabrication, conditionnement,…).

Il anime une équipe d’agents de maîtrise et d’opérateurs.

Il veille aux respects des objectifs généraux fixés par la direction, tout en garantissant la sécurité des salariés. Il met en place des tableaux de bord de suivi. Il anticipe les évolutions techniques et industrielles. Il prend en compte les nouveaux impératifs réglementaires et commerciaux.

Le responsable “Agroalimentaire et Génie industriel” est un ingénieur de terrain. Il organise la production dans le respect des critères de qualité, de coût et de délai. Connaissant parfaitement les spécificités de l’alimentaire, il joue un rôle managérial fort : recrutement, animation des équipes…. Il assure l’interface avec les différents services (maintenance, recherche et développement, qualité, logistique).

Développer des compétences :

• Scientifiques et techniques
• Choisir, développer, mettre en œuvre un procédé (laboratoire, pilote, industrialisation),
• Piloter un outil de production d’une industrie agroalimentaire en appliquant ses compétences en sciences des aliments,
• Être capable d’interagir avec l’ensemble des services (R&D, maintenance, qualité,…),
• Mettre en place une démarche d’amélioration continue pour optimiser la performance industrielle,
• Intégrer les dimensions financières, juridiques et commerciales dans sa pratique de l’ingénierie,

Concevoir et mener un projet au sein d’une entreprise agroalimentaire (produits, procédés, organisation,…).

• Relationnelles et managériales
• Évaluer ses propres compétences et piloter sa trajectoire professionnelle,
• Piloter et animer une unité de travail, une équipe ou un groupe projet,
• Communiquer et travailler en équipe ; S’intégrer dans un environnement professionnel en France ou à l’international,
• Développer et promouvoir des pratiques éthiques, durables et socialement responsables,
• Anticiper, décider en situation d’incertitude, être orienté-e “résultats” et “délais”,

Être force de proposition, promouvoir un projet, susciter l’adhésion, accompagner le changement.

Cognitives :

• Mobiliser/transférer ses connaissances scientifiques,
• Exercer ses capacités d’observation, de schématisation et son esprit critique,
• Rechercher, trouver, analyser et synthétiser les informations,
• Assurer une veille technologique et règlementaire,
• Avoir une approche globale, systémique, appréhender la complexité, raisonner dans un contexte de rationalité limitée,

Résoudre les problèmes de façon créative, inventer, innover.

CONTENU DE LA FORMATION

Cette formation , permet d’obtenir un diplôme d’Ingénieur de l’Institut Polytechnique de Bordeaux, École Nationale Supérieure de Chimie, de Biologie et de Physique spécialité Production pour les Industries Agroalimentaires. L’ alternance représente 40% du temps en formation, le reste en entreprise maître d’apprentissage.

Les sciences sont la dominante de la spécialité dans leurs aspects fondamentaux et technologiques (mathématiques, mécanique, chimie, biochimie, biologie…).

La formation :

Sciences et méthodes de l’ingénieur (statistiques appliquées, informatique industrielle, automatismes industriels, gestion de projet, gestion de la production,…)

Savoir-faire comportementaux et développement personnel (communication professionnelle, conduite de réunion, animation d’équipe…)

Sciences économiques et sociales, humaines, juridiques (économie et stratégie d’entreprise, marketing, packaging, gestion des ressources humaines, ergonomie…)

Développement durable, environnement, maîtrise du risque (gestion de la qualité, gestion des risques industriels, gestion de l’environnement)

• Culture internationale et maîtrise des langues Anglais…
• Sciences et techniques des Aliments
• Biochimie
• Technologies alimentaires
• Microbiologie
• Nutrition et Toxicologie
• Génie industriel et QHSE
• Génie des procédés
• Hygiène, sécurité alimentaire
• Performance environnemental
• Optimisation des outils de production
• Performance industrielle
• Lean management
• Supply chain
• Gestion de production
• Comptabilité contrôle de gestion

Management des équipes :

• Management des hommes et des organisations
• Droit du travail
• Gestion de conflit, gestion du stress
• Gestion de projet
• Stages à l’étranger (obligatoire)

L’ensemble de la période à l’étranger doit représenter 2 mois minimum.

Elle se déroule sur la seconde année d’apprentissage en :

5 semaines minimum pour mener à bien une mission à l’étranger sur la période entreprise dans une entreprise filiale ou une autre entreprise,

4 semaines d’échange avec l’Université du Pays Basque à Vitoria (Espagne) sur la période école. La thématique de cet échange est l’innovation produit.

Enseignants et formateurs experts dans leur domaine.

Pédagogie axée sur une alternance entre cours théoriques, travaux pratiques, travaux collaboratifs en petits groupes.

Centre de Bilans de Compétences à Bayonne et à distance, nous vous accompagnons dans la réalisation de votre bilan professionnel en nous adaptant à votre situation personnelle.

Qu’est-ce qu’un Bilan de Compétences ?

• Le bilan de compétences permet de faire un point sur votre carrière afin de vous aider à définir un projet
• professionnel cohérent ou valider un projet de formation. Le bilan de compétences est souvent lié à un
• licenciement, un départ de l’entreprise, une envie d’évolution du poste ou d’une orientation vers un autre
• métier. Il répond à vos questions pour une bonne gestion de votre carrière et permet de retrouver un emploi

épanouissant.

Tout au long du bilan de compétences, un consultant vous aide à valoriser votre expérience et votre profil

pour certains postes, quel que soit votre âge, votre statut ou votre niveau d’études.

Vous pouvez bénéficier d’un bilan de compétences, si vous êtes :

• Salarié du secteur privé, en contrat à durée indéterminée ou déterminée
• Demandeur d’emploi : la demande doit être faite auprès de Pôle emploi, de l’APEC ou de Cap emploi
• Salarié du secteur public (fonctionnaires, agents non titulaires…) : textes spécifiques mais dans des

conditions similaires aux salariés (congé de 24h, etc.).

• La durée du bilan de compétences varie selon le besoin de la personne. Elle ne peut cependant excéder une
• durée maximum de 24 heures dont au moins 12 heures en présentiel/skype et se répartit généralement sur

plusieurs semaines.

Un document de synthèse de votre bilan vous sera transmis à la fin du parcours.

Selon vos besoins, nous vous accueillons dans notre bureau de Bayonne et nous pouvons également vous proposer des séances par visioconférence.

Nous nous engageons à respecter la confidentialité des informations partagées avec les bénéficiaires.

SOGECA CONSEIL est en parfaite mesure de répondre à vos besoins, de vous accompagner et bâtir avec vous

votre bilan de compétences sur mesure, qu’il soit réalisé pendant ou en dehors du temps de travail.

Dans un premier temps, nous proposons un entretien préalable gratuit à nos clients avec le potentiel futur conseiller d’une durée de 45 minutes à 1h30 afin de vous présenter les bases et les modalités du bilan de compétences et prendre connaissance de votre demande.

Le Bilan de Compétences comprend ensuite obligatoirement trois phases sous la conduite du Consultant Coach Bilan de Compétences. Le temps consacré à chaque phase est variable selon les actions entreprises pour répondre à vos besoins.

Une phase préliminaire, cette étape a pour objet de :

• Confirmer votre engagement dans la démarche,
• Définir et analyser la nature de vos besoins,

Informer des conditions de déroulement du bilan et des méthodes et techniques mises en œuvre.

Une phase d’investigation, cette étape vous permet :

• D’analyser vos motivations et intérêts professionnels et personnels,

D’identifier vos compétences et aptitudes professionnelles et personnelles et, le cas échéant, d’évaluer vos connaissances générales,

De déterminer vos possibilités d’évolution professionnelle.

Une phase de conclusion, cette étape vous permet, au travers d’entretiens personnalisés, de :

• Prendre connaissance des résultats détaillés de la phase d’investigation,

Recenser les facteurs susceptibles de favoriser ou non la réalisation d’un projet professionnel et, le cas échéant, d’un projet de formation,

Prévoir, le cas échéant, les principales étapes de la mise en œuvre de ce projet.

Un document de synthèse vous sera remis et commenté, il conclura nos différents échanges et recensera les outils utilisés tout au long de la démarche, ainsi que les résultats détaillés. Ce document de synthèse est strictement confidentiel et la communication à un tiers ne peut pas être faite sans votre accord préalable.

A l’issue du bilan, notre cabinet propose également d’effectuer un point de suivi à 6 mois.

La durée du bilan de compétences varie selon le besoin de la personne. Elle ne peut cependant excéder une durée maximum de 24 heures, et se répartit généralement sur plusieurs semaines.

Organisme certifié Qualiopi, SOGECA CONSEIL est en parfaite mesure de répondre à vos besoins, de vous accompagner et bâtir avec vous votre bilan de compétences sur mesure, qu’il soit réalisé pendant ou en dehors du temps de travail.

Préparer, s’entraîner pour performer devant votre public.

• Développer sa présence sur scène et maîtriser son image
• Savoir gérer son trac
• Construire un discours riche et adapté
• Capter l’attention du public

1/ La communication orale :

• Les principes de base de la communication

Pourquoi communique-t-on ?

Comment se transforme un message ?

• 2/ L’image de soi face au public
• La posture, la gestuelle
• La respiration, la relaxation
• La gestion des émotions
• La gestion du silence
• L’élocution
• 3/ La préparation de mon intervention
• Fixer un objectif clair adapter à mon auditoire
• Structurer son intervention et la mémoriser
• Choisir et préparer ses supports visuels
• 4/ Savoir gérer l’après présentation : l’échange avec le public
• Apprendre à se recentrer
• Faire participer le public
• Rebondir face aux déstabilisations